On y extrait le beurre de cacao, liquide, qui est coulé dans des moules et le tourteau concassé qui deviendra la poudre de cacao. Le malaxage. La pâte de cacao et le beurre issus du pressage sont mélangés. On obtient ainsi le chocolat. On y ajoute du sucre pour le chocolat noir, de la poudre de lait pour le chocolat au lait.
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Le broyeur de poudre de cacao est une machine professionnelle de broyage de poudre super-fine. La finesse de la poudre de cacao finie peut atteindre 120 maille, et la finesse peut également être ajustée. Ainsi, le moulin à poudre de cacao est particulièrement adapté au broyage ultra-fin des matériaux sensibles à la chaleur tels que
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Observez la finesse de la poudre de cacao après broyage. S’il n’atteint pas la finesse souhaitée, vous pouvez procéder à une seconde mouture. Lors du deuxième meulage, vous devez serrer l''écrou. Comment installer, vérifier la machine à broyer les fèves de cacao. Avant d''utiliser la machine à pulvériser la poudre de cacao
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